3. Songpyeon ( - Musim Gugur)
Songpyeon adalah kue beras tradisional yang biasanya dibuat dan dinikmati selama perayaan Chuseok, yaitu hari raya panen yang jatuh pada musim gugur. Kue ini berbentuk setengah bulan dan diisi dengan berbagai bahan seperti kacang merah, wijen, dan kacang-kacangan. Songpyeon dibuat dengan tepung beras yang dikukus di atas daun pinus, memberikan aroma khas yang harum. Kue ini melambangkan rasa syukur atas hasil panen yang melimpah.
4. Kimchi-Jjigae ( - Musim Dingin)
Kimchi-jjigae adalah sup pedas yang dibuat dengan kimchi yang sudah difermentasi, tahu, daging babi, dan sayuran. Hidangan ini sangat cocok dinikmati saat musim dingin karena rasa pedasnya yang menghangatkan tubuh. Kimchi-jjigae biasanya dimasak dalam panci besar dan dimakan bersama-sama, menjadikannya makanan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Rasa asam dari kimchi yang telah difermentasi lama memberikan karakter unik pada sup ini.
5. Beoseot Jeongol (Musim Gugur dan Musim Dingin)
Beoseot jeongol adalah hotpot Korea yang berbahan dasar jamur. Hidangan ini sangat populer selama musim gugur dan musim dingin ketika berbagai jenis jamur segar tersedia. Jeongol ini dibuat dengan berbagai macam jamur seperti shiitake, enoki, dan maitake, dimasak dalam kaldu yang gurih bersama sayuran dan daging sapi. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang beragam membuat beoseot jeongol menjadi hidangan yang sangat memuaskan dan menyehatkan.
