Aik Kalas
Kuliner berkuah satu ini kerap dihidangkan saat begawe atau hajatan. Isian dari aik kalas berupa daging, daun belimbing, dan bumbu seperti cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Kuliner ini kerap dihidangkan dengan bulayak sebagai pengganti nasi. Bulayak adalah kuliner seperti lontong yang dibungkus daun aren. Dalam bahasa Sasak di Lombok, bulayak memiliki arti lontong. Bentuknya memanjang seperti spiral. Bedanya dengan lontong, untuk membukanya, Anda harus memutar bungkusnya bukan mengupasnya.
Selain terkenal di Bali, tum ayam juga akan banyak ditemukan di Lombok. Tum ayam adalah olahan daging ayam, umumnya tetelan atau bagian kulit, yang kandungan lemaknya lebih sedikit. Bahan tersebut dipotong-potong lalu dibalut dengan daun pisang untuk dikukus. Tum ayam dilengkapi bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, sereh, dan kunyit. Tum ayam sangat nikmat dikonsumsi dengan bulayak.
Itulah beberapa kuliner khas Lombok yang sebaiknya Anda nikmati saat berkunjung ke Pulau Lombok. Dan bagi Anda yang ingin berlibur di Lombok dengan nyaman serta aman dan membutuhkan transportasi, Anda bisa memanfaatkan sewa mobil di Lombok lepas kunci dari GiliTrans Lombok.
GiliTrans Lombok menyediakan amoda transportasi terbaik yang telah diperiksa kenyamanannya sehingga Anda bisa dipastikan akan merasa nyaman dan aman. Semua kendaraan telah dilengkapi dengan interior yang menarik, bersih, nyaman serta standard audio. Begitu juga dengan air conditioning dan kaca berlapis film sampai dengan asuransi allrisk.
Tidak hanya menyediakan sewa mobil, GiliTrans juga menyediakan berbagai paket tour di Lombok yang dapat disesuaikan dengan keinginan Anda. Paket tour seperti wisata Gunung Renjani, Pantai Kuta Mandalika, Sirkuit MotoGP Kuta Mandalika Lombok, Sukarare Sentra Kain Tenun Khas Lombok, Tour Komplit serta berbagai pilihan paket tour lainnya. Berbagai pilihan paket yang kami tawarkan untuk Anda tentunya sudah termasuk dengan transport, dan hotel atau penginapan. Informasi lebih lanjut dapat menghubungi alamat berikut ini :