Cara membuat:
1. Pertama-tama, bersihkan ikan tongkol dan potong-potong sesuai selera.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
3. Masukkan ikan tongkol, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, sesekali diaduk agar tidak gosong.
6. Angkat dan sajikan ikan tongkol saus dalam piring saji, hias dengan irisan daun bawang.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat ikan tongkol saus yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan masakan ikan tongkol saus yang gurih dan enak ini.
