Mengapresiasi Warisan Kuliner Indonesia
Masakan tradisional seperti docang merupakan bagian penting dari warisan budaya Indonesia yang perlu dilestarikan dan diapresiasi. Dengan menjaga keberadaan masakan-masakan khas seperti docang, kita juga turut mempertahankan identitas kultural yang kaya dan beragam di tengah arus globalisasi kuliner saat ini.