Nasi merupakan makanan pokok yang sering dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia. Seringkali kita menemukan nasi yang menjadi basi setelah disimpan dalam waktu yang cukup lama. Hal ini tentu dapat menyebabkan pemborosan dan tidak nyaman saat mengonsumsinya. Penting bagi kita untuk mengetahui cara menyimpan nasi agar tidak basi.
Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk menyimpan nasi agar tetap segar dan tidak basi. Pertama-tama, setelah mengonsumsi nasi, pastikan nasi yang tersisa segera dimasukkan ke dalam wadah yang kedap udara. Menggunakan wadah plastik atau toples dengan penutup rapat adalah langkah yang tepat. Pastikan wadah tersebut benar-benar bersih dan kering sebelum dimasukkan nasi.
Sebaiknya nasi yang akan disimpan tidak langsung dimasukkan ke dalam wadah. Biarkan nasi dingin terlebih dahulu setelah dimasak. Ketika nasi sudah dingin, segera pindahkan ke dalam wadah dan pastikan penutup wadah tersebut rapat sehingga udara dari luar tidak masuk. Udara yang masuk ke dalam wadah dapat menyebabkan nasi menjadi basi lebih cepat.
