Tempe goreng merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat tempe goreng menjadi camilan yang cocok disantap kapan pun. Selain itu, tempe goreng juga dapat disajikan sebagai lauk yang lezat dan bergizi untuk keluarga. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat tempe goreng gurih dan renyah yang tahan lama serta resep dan cara memasaknya untuk disajikan kepada keluarga.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses memasak tempe goreng, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan. Pastikan untuk memiliki:
- 300 gram tempe, potong tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Tempe Goreng Gurih dan Renyah
1. Pertama-tama, siapkan tempe yang telah dipotong tipis.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
3. Setelah minyak panas, masukkan tempe dan goreng hingga berwarna keemasan. Pastikan untuk membalik tempe agar matang merata.
4. Angkat tempe dan tiriskan di atas kertas minyak agar menghilangkan kelebihan minyak.
