Penambahan Rempah Merah
Untuk memberikan sentuhan akhir pada kuah soto daging sapi, Anda juga bisa menambahkan sedikit kemiri dan kunyit yang telah disangrai. Kemiri akan memberikan kekentalan kurah, sementara kunyit akan memberikan warna yang menarik serta aroma yang lebih menggugah selera. Jangan lupa untuk mencicipi kuah sebelum disajikan; Anda bisa menyesuaikan dengan tambahan garam atau penyedap sesuai selera.
Penyajian yang Menarik
Sajikan soto daging sapi dalam mangkuk yang hangat dengan taburan daun bawang dan seledri. Jangan lupa sediakan jeruk nipis dan sambal sebagai pelengkap. Kesegaran jeruk nipis akan memberikan rasa asam yang segar yang kontras dengan kuah soto yang gurih. Sementara sambal dapat menambah sensasi pedas yang menggugah selera.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat membuat soto daging sapi yang tidak hanya lezat tetapi juga nikmat dengan kuah yang gurih. Selamat mencoba resep soto daging sapi yang menggoda ini!
