1) Campukan bayam, sosis, bawang bombai, bawang putih, dan garam.
2) Masukkan telur, aduk rata. Tuangkan ke dalam wajan dadar.
3) Masak sampai adonan mengeras. Taburkan keju.
4) Tutup wajan lalu masak dengan api kecil sampai matang.
5) Sajikan.
