5. Kue Ulang Tahun Kukus Marmer Coklat Keju
Kue ulang tahun kukus dengan motif marmer coklat keju akan menjadi pusat perhatian di meja dessert. Untuk membuat kue ini, siapkan bahan-bahan berikut:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 150 gram keju cheddar parut
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 ml susu cair
- 100 gram margarin
- 1 sendok teh baking powder
Cara membuatnya:
1. Campurkan margarin dan gula, kocok hingga mengembang.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Masukkan terigu bergantian dengan susu cair dan keju parut, aduk rata.
4. Pisahkan sebagian adonan, tambahkan coklat bubuk ke salah satunya, aduk rata.
5. Tuang adonan bergantian antara adonan coklat dan adonan keju ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialas kertas roti.
6. Kukus kue selama 50-55 menit hingga matang.
