Cara membuat:
1. Campur daging sapi cincang, keju parut, telur, bawang putih, tepung terigu, garam, dan merica dalam satu wadah.
2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Bentuk adonan nugget sesuai dengan selera, misalnya bulat atau persegi.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget hingga kecoklatan.
6. Angkat dan tiriskan.
Resep 2: Nugget Sapi Jagung
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi cincang
- 100 gram jagung manis pipil
- 2 butir telur
- 4 sdm tepung roti
- 2 sdm tepung maizena
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur daging sapi cincang, jagung manis, telur, tepung roti, tepung maizena, bawang putih, garam, merica, dan penyedap rasa dalam satu wadah.
2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Bentuk adonan nugget sesuai dengan selera.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget hingga kecoklatan.
6. Angkat dan tiriskan.