Sementara itu, Toto menjelaskan bahwa beta karoten juga berfungsi sebagai antioksidan. “Beta karoten punya banyak manfaat: anti flu, antikanker, dan membantu kebugaran tubuh. Tapi perlu diingat, beta karoten larut dalam lemak, jadi konsumsinya sebaiknya dibarengi dengan makanan yang mengandung lemak sehat seperti minyak kelapa, susu, atau daging,” tambahnya.
Konsumsi Pepaya Tetap Aman
Keduanya sepakat bahwa tidak ada alasan untuk takut mengonsumsi pepaya. Selama dikonsumsi dalam batas wajar dan seimbang dengan nutrisi lain, pepaya tetap menjadi buah yang sangat bergizi dengan kandungan vitamin C, flavonoid, serta antioksidan lainnya.
Jadi, jika tangan Anda tampak sedikit kekuningan setelah menyantap pepaya setiap hari, tak perlu panik. Itu hanya tanda bahwa tubuh Anda sedang membuang kelebihan beta karoten — dan Anda tetap berada di jalur yang sehat.
