Untuk memebuhi kebutuhan protein, para vegetarian seringkali akan lebih memilih tahu sebagai pengganti daging. Namun ternyata, terlalu sering dan berlebihan konsumsi tahu, dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan.
Sebagai salah satu sumber protein nabati yang bersumber dari kacang kedelai, tahu bisa diolah setiap hari dengan beragam racikan. Namun, dikutip dalam NDTV, dan studi ini dilakukan di negara India, ada lima hal yang mungkin terjadi jika Anda konsumsi tahu terlalu berlebihan.
1. Ketidakseimbangan hormon
Konsumsi terlalu banyak tahu dapat meyebabkan ketidakseimbangan hormon pada wanita. Hal tersebut dikatakan oleh konsultan ahli gizi Dr. Rupali Dutta. Menurutnya, studi telah mengklaim bahwa asupan kelebihan tahu dapat mengganggu produksi estrogen yang mengarah ke masalah-masalah hormonal.
2. Asam urat
Tahu memang merupakan sumber protein nabati. Namun ternyata, konsumsi tahu terlalu banyak dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh Anda.
