Pola makan vegetarian telah dikenal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, termasuk kesehatan lambung. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi bagaimana diet vegetarian dapat berperan dalam menjaga keseimbangan asam lambung, menyediakan nutrisi penting, strategi pencegahan untuk mengurangi risiko gastritis, serta dampak positifnya terhadap kesehatan lambung secara keseluruhan.
1. Diet Vegetarian dan Pengaturan Asam Lambung
Diet vegetarian yang kaya akan serat dari buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian membantu mengatur produksi asam lambung. Konsumsi rendah lemak jenuh dan tinggi serat dapat membantu mencegah gejala refluks asam dan menjaga keseimbangan pencernaan.
