Makanan pedas merupakan bagian dari kehidupan kuliner yang nikmat bagi sebagian orang, namun pengaruhnya terhadap kesehatan lambung sering kali menjadi perhatian. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai pengaruh makanan pedas pada lambung, risiko yang terkait dengan konsumsinya, strategi pencegahan yang dapat diambil, efek samping yang mungkin terjadi, serta hubungannya dengan kondisi seperti gastritis dan produksi asam lambung.
1. Pengaruh Langsung Makanan Pedas pada Lambung
Makanan pedas mengandung senyawa seperti kapsaisin yang dapat merangsang produksi asam lambung secara berlebihan. Ini bisa mengakibatkan sensasi terbakar di dada dan perut, yang sering kali terkait dengan refluks asam.
