2. Kesehatan Jantung
Bawang merah mengandung flavonoid yang membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Selain itu, kandungan tiosulfinatnya juga diketahui dapat menjaga konsistensi darah, sehingga dapat membantu mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
3. Perawatan Kulit
Kandungan vitamin A, C, dan K dalam bawang merah bermanfaat untuk perawatan kulit. Vitamin-vitamin tersebut dapat membantu menghilangkan pigmentasi di kulit wajah dan tubuh, serta melindungi kulit dari paparan sinar UV yang berbahaya.
4. Kesehatan Mata
Selenium dalam bawang merah membantu dalam produksi vitamin E, yang memiliki peran dalam menjaga kesehatan mata.
5. Kebersihan Mulut
Meskipun bawang merah sering dikaitkan dengan bau mulut yang tidak sedap, namun kandungan vitamin C di dalamnya dapat memperlancar aliran darah dan menjamin kesehatan mulut.
