Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang memberikan manfaat kesehatan ketika dikonsumsi dalam jumlah yang memadai. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi bagaimana probiotik dapat mendukung kesehatan lambung, termasuk peran mikroorganisme, kontribusi terhadap nutrisi, strategi pencegahan penyakit seperti gastritis, serta pengaruhnya terhadap produksi asam lambung.
1. Peran Mikroorganisme dalam Probiotik
Probiotik umumnya terdiri dari bakteri baik seperti lactobacillus dan bifidobacterium yang secara alami ditemukan dalam sistem pencernaan manusia. Mikroorganisme ini bekerja dengan mengimbangi flora usus, yang dapat mendukung fungsi pencernaan yang sehat dan mengurangi risiko gangguan lambung seperti gastritis.
