4. Mendukung Fungsi Otak: Kandungan lemak sehat dalam biji wijen dapat mendukung fungsi otak serta membantu dalam pencegahan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Manfaat dan Khasiat Biji Wijen untuk Kesehatan Keluarga
Selain manfaat bagi kesehatan tubuh, biji wijen juga memiliki manfaat untuk kesehatan keluarga secara keseluruhan. Berikut beberapa manfaat biji wijen untuk kesehatan keluarga:
1. Meningkatkan Gizi: Biji wijen dapat digunakan sebagai tambahan gizi dalam berbagai masakan. Menambahkan biji wijen ke dalam makanan anak-anak dapat meningkatkan asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh mereka, terutama kalsium dan protein.
2. Menyebabkan Sembelit : Kandungan serat dalam biji wijen sangat baik untuk membantu pencernaan dan mencegah sembelit. Ini merupakan manfaat penting terutama bagi anggota keluarga yang sering mengalami gangguan pencernaan.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Antioksidan dalam biji wijen dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh keluarga. Dengan mengonsumsi biji wijen secara teratur, keluarga dapat memiliki daya tahan tubuh yang lebih baik terhadap berbagai penyakit.
4. Alternatif Makanan: Biji wijen dapat digunakan sebagai alternatif makanan darurat di rumah. Kaya akan nutrisi dan mudah disimpan, biji wijen dapat menjadi sumber energi dan gizi ketika stok makanan lain menipis.