3. Asam Sitrat
Jeruk nipis juga mengandung asam sitrat yang memiliki kemampuan untuk membantu proses pencernaan. Asam sitrat berperan dalam merangsang produksi enzim pencernaan dan asam lambung, sehingga dapat membantu penyerapan nutrisi dalam tubuh.
4. Fitonutrien
Fitonutrien merupakan senyawa alami yang ditemukan dalam tanaman. Jeruk nipis mengandung fitonutrien seperti limonin dan limonene yang memiliki potensi sebagai zat anti-kanker dan dapat membantu menurunkan risiko terjadinya tumor.
5. Kalium
Kandungan kalium dalam jeruk nipis juga tidak boleh diabaikan. Kalium berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, mengatur tekanan darah, serta membantu fungsi jantung dan otot.
Dari kandungan zat di atas, jeruk nipis memiliki beberapa manfaat kesehatan yang sangat baik, antara lain:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Membantu proses penyembuhan luka
- Melindungi tubuh dari radikal bebas
- Menunjang kesehatan pencernaan
- Potensial sebagai anti-kanker
- Menjaga keseimbangan cairan dan tekanan darah dalam tubuh