Ikan tuna memiliki protein dan asam lemak omega-3 yang tinggi . Namun, saat ini tuna terkontaminasi terhadap tingkat pencemaran lingkungan yang tinggi yaitu merkuri. Merkuri akan sangat berbahaya untuk kesehatan tubuh dan akan menyebabkan masalah keterlambatan perkembanganpada anak-anak seperti masalah penglihatan, gangguan pendengaran serta bicara dan kurangnya koordinasi.
