Kulit yang mulai menua seringkali ditandai dengan kerutan, garis halus, dan kekenduran. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi kolagen, protein penting yang menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit. Setelah usia 25 tahun, produksi kolagen alami tubuh menurun sebesar 1 persen setiap tahunnya, yang mempercepat proses penuaan. Banyak orang belum menyadari pentingnya mengonsumsi makanan tinggi kolagen yang dapat secara langsung meningkatkan pembentukan kolagen pada kulit.
Menurut laporan dari Times of India, terdapat beberapa makanan sederhana yang dapat membantu membangkitkan produksi kolagen secara alami, di antaranya adalah:
1. Jeruk
Buah-buahan seperti jeruk bali, jeruk, dan lemon kaya akan vitamin C, yang sangat penting untuk meningkatkan produksi kolagen tubuh. Vitamin C juga berperan sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas yang merusak sel-sel kulit, sehingga memiliki manfaat ganda dalam menjaga kesehatan kulit.
2. Kaldu Tulang
Kaldu tulang terbuat dari jaringan ikat dan tulang, sehingga kaya akan nutrisi seperti asam amino, kolagen, glukosamin, kondroitin, kalsium, magnesium, dan fosfor. Berbagai nutrisi ini membantu dalam memperbaiki dan menjaga kesehatan kulit secara alami. Kualitas tulang dan bahan lain dalam kaldu tulang bisa berbeda-beda, oleh karena itu, jika Anda ingin memastikan kualitas kaldu Anda, pertimbangkan untuk memproduksinya sendiri menggunakan tulang dari tukang daging lokal yang terpercaya.
