“Pengujian keamanan pangan dilakukan menggunakan rapid test untuk mendeteksi kemungkinan adanya cemaran kimia berbahaya. Tes ini difokuskan pada deteksi logam berat, residu pestisida golongan organophospat, dan formalin," jelas Pipi Puspita Kepala Bidang Ketahanan Pangan DKP3 Kota Metro, Kamis (7/11/24).
Pipi Puspita menjelaskan, berdasarkan hasil pengujian, menunjukkan tidak ditemukan cemaran kimia berbahaya pada buah anggur muscat. Kendati demikian, Pipi tetap mengimbau kewaspadaan dan tetap menjalankan protokol keamanan pangan kepada pedagang maupun konsumen.
Dalam konteks ini, DKP3 Kota Metro juga telah mengimbau para petani anggur muscat untuk memperhatikan penggunaan pestisida dan bahan kimia lainnya dengan lebih hati-hati. Selain itu, pendampingan dalam penggunaan bahan kimia pertanian yang aman dan sesuai standar juga perlu terus dilakukan guna menciptakan lingkungan pertanian yang lebih berkelanjutan dan aman bagi kesehatan.
Upaya pemeriksaan dan pengawasan terhadap keamanan pangan, termasuk di dalamnya buah anggur muscat, perlu terus ditingkatkan. Keterlibatan seluruh pihak, mulai dari petani, produsen, pedagang, hingga konsumen merupakan hal yang sangat penting dalam menjaga keamanan pangan secara menyeluruh. Edukasi kepada semua pihak terkait penting untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan, sehingga kejadian-kejadian serupa dapat diminimalisir di masa yang akan datang.
