Fakta Mengejutkan: Mikroplastik Tersebar di Makanan Sehari-hari, Apa Dampaknya?

Sayur dan Buah Tidak Luput dari Kontaminasi

Penelitian lain yang dipublikasikan dalam Environmental Science mengungkap bahwa buah dan sayur juga mengandung partikel mikroplastik dalam jumlah signifikan. Dalam studi tersebut, ditemukan antara 52.050 hingga 233.000 partikel mikroplastik berukuran di bawah 10 mikrometer dalam berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Apel dan wortel menjadi dua produk yang paling banyak terkontaminasi, dengan lebih dari 100.000 partikel mikroplastik per gram. Partikel plastik terkecil ditemukan dalam wortel, sedangkan plastik berukuran lebih besar ditemukan dalam selada, yang meskipun demikian, memiliki tingkat kontaminasi yang lebih rendah dibandingkan dengan jenis sayuran lainnya.

Sumber Makanan Sehari-hari yang Mengandung Mikroplastik

Berdasarkan berbagai studi yang telah dilakukan, hampir 90% sampel protein hewani dan nabati yang diuji menunjukkan adanya kontaminasi mikroplastik. Berikut adalah beberapa makanan yang diketahui mengandung partikel plastik ini:

1. Daging ayam
2. Daging sapi
3. Daging babi
4. Nugget (hewani dan nabati)
5. Tahu
6. Selada
7. Wortel
8. Lobak
9. Apel
10. Teh celup
11. Garam Himalaya
12. Gula
13. Nasi instan
14. Air minum kemasan