Daun kelor atau Moringa oleifera adalah tanaman yang telah lama dikenal karena kaya manfaat dan khasiatnya untuk kesehatan tubuh. Daun kelor yang memiliki label sebagai "daun ajaib" ini mengandung berbagai nutrisi penting serta senyawa aktif yang dapat memberikan beragam manfaat kesehatan bagi tubuh. Di beberapa wilayah di Indonesia, daun kelor telah menjadi bagian penting dalam makanan sehari-hari karena kandungan gizinya yang melimpah. Artikel ini akan mengungkapkan berbagai manfaat dari daun kelor untuk kesehatan tubuh.
Kandungan Gizi dalam Daun Kelor
Daun kelor mengandung berbagai zat gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Daun ini mengandung banyak nutrisi, termasuk protein, kalsium, vitamin A, vitamin C, klorofil, zat besi, dan serat. Kandungan gizi yang melimpah pada daun kelor membuatnya menjadi salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Di samping itu, daun kelor juga mengandung senyawa antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan polifenol, yang mampu melawan radikal bebas dan menjaga keseimbangan dalam tubuh.
Manfaat Kesehatan dari Daun Kelor
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium dan fosfor dalam daun kelor sangat baik untuk kesehatan tulang. Kalsium membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang, sementara fosfor membantu dalam penyerapan kalsium, yang sangat penting untuk mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan tulang.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam daun kelor dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dikenal sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan membantu tubuh melawan infeksi.
