Udang merupakan salah satu makanan laut yang sangat populer dan dikenal akan rasanya yang lezat dan khas. Udang juga dikenal sebagai sumber protein hewani yang baik serta kaya akan nutrisi penting lainnya. Namun, untuk memastikan rasa dan tekstur udang kupas tetap nikmat, dibutuhkan beberapa cara penyimpanan yang tepat. Tidak hanya itu, udang juga memiliki manfaat dan khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Cara Simpan Udang Kupas Agar Teksturnya Tidak Berubah dan Rasanya Tetap Nikmat
1. Gunakan Metode Penyimpanan yang Tepat
Penting untuk menyimpan udang kupas di dalam lemari es atau kulkas pada suhu yang sangat rendah, seperti suhu di bawah 4 derajat Celsius. Hal ini bertujuan untuk menghentikan pertumbuhan bakteri dan mempertahankan kualitas udang. Pastikan udang terlindung dari udara langsung dengan menggunakan wadah kedap udara atau bungkus dengan plastik pembungkus khusus.
