2. Hindari Menyimpan Udang Terlalu Lama
Udang kupas paling baik disimpan selama 1-2 hari setelah dibeli. Hindari menyimpan udang terlalu lama di dalam kulkas karena dapat membuat tekstur dan rasanya menjadi kurang enak. Sebaiknya segera konsumsi udang setelah dibeli untuk memastikan kualitasnya tetap terjaga.
3. Jangan Mencampur Udang dengan Bahan Makanan Lain
Saat menyimpan udang, pastikan untuk tidak mencampurkannya dengan bahan makanan lain, terutama buah-buahan. Udang dapat menyerap aroma bahan makanan lain di sekitarnya, sehingga dapat memengaruhi rasa dan kualitas udang.
Manfaat dan Khasiat Udang untuk Kesehatan Tubuh
1. Sumber Protein yang Baik
Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik. Protein diperlukan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, serta berperan penting dalam proses metabolisme tubuh.
