Infus water, atau dikenal juga sebagai infused water, merupakan minuman yang dibuat dengan menambahkan buahbuahan segar, rempah, atau sayuran ke dalam air. Minuman ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral. Infus water dapat menjadi alternatif yang sehat untuk minuman manis atau berkarbonasi yang sering kali mengandung banyak gula dan kalori.
Mengapa Memilih Infus Water?
1. Hidratasi yang Optimal: Infus water membantu meningkatkan asupan air harian Anda dengan menambahkan rasa yang alami dan menyegarkan.
2. Kaya Nutrisi: Buahbuahan yang digunakan dalam infus water menyediakan berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan.
3. Meningkatkan Metabolisme: Beberapa kombinasi bahan dalam infus water dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
4. Mendetoksifikasi Tubuh: Infus water dapat membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
5. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh: Buahbuahan seperti jeruk dan lemon yang kaya vitamin C dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bahanbahan Dasar
Untuk membuat infus water yang sehat dan menyegarkan, Anda memerlukan bahanbahan berikut:
Air: Gunakan air matang atau air mineral untuk hasil terbaik.
Buahbuahan segar: Lemon, jeruk, stroberi, blueberry, kiwi, mentimun, dan lainlain.
Rempahrempah: Daun mint, basil, rosemary, jahe, dll.
Alatalat yang Dibutuhkan
Wadah Kaca: Wadah kaca dengan penutup rapat sangat ideal untuk membuat infus water.
Pisau: Untuk memotong buah dan rempah.
Papan Pemotong: Gunakan papan pemotong yang bersih untuk menghindari kontaminasi.