Sayuran hijau seperti brokoli, bok choy, dan kale juga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan kalsium. Meskipun jumlah kalsium dalam sayuran tersebut tidak sebanyak pada produk susu, sayuran hijau mengandung berbagai vitamin dan mineral lainnya yang juga sangat penting untuk kesehatan tulang. Brokoli, misalnya, mengandung kalsium dan vitamin K, yang berperan dalam pembentukan tulang.
Kacang-kacangan seperti almond dan kedelai juga kaya akan kalsium. Satu ons almond mengandung sekitar 76 mg kalsium. Kacang kedelai, terutama dalam bentuk tempe atau tahu, adalah sumber kalsium yang sangat baik dan juga menyediakan protein nabati yang dapat mendukung kesehatan secara keseluruhan. Mengonsumsi variasi makanan yang mengandung kacang-kacangan tidak hanya membantu mencegah osteoporosis, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Ikan dengan tulang yang dapat dimakan, seperti sarden dan salmon kalengan, juga merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Ikan ini tidak hanya kaya akan kalsium, tetapi juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Mengintegrasikan ikan dalam pola makan harian dapat memberikan manfaat ganda bagi kesehatan tubuh.
Biji-bijian seperti biji wijen juga dapat menjadi pilihan yang baik. Bijian kecil ini mengandung kalsium yang cukup tinggi dan dapat ditambahkan ke berbagai hidangan seperti salad, smoothie, atau digunakan dalam proses memasak. Satu sendok makan biji wijen dapat menyediakan sekitar 88 mg kalsium.
