Namun, kopi tetap termasuk dalam kategori minuman rendah kalium dibandingkan dengan makanan lain seperti pisang, ubi jalar, atau alpukat. Dengan kata lain, selama kopi dikonsumsi dalam jumlah moderat, risikonya tidak begitu besar bagi ginjal.
Studi tentang Kopi dan Penyakit Ginjal
Banyak studi epidemiologi yang menunjukkan hubungan antara konsumsi kopi dan efek perlindungan terhadap fungsi ginjal. Sebuah studi yang diterbitkan pada 2022 mengungkapkan bahwa orang yang minum kopi setiap hari, dalam jumlah berapapun, memiliki risiko 15% lebih rendah mengalami cedera ginjal. Sementara itu, mereka yang minum antara 2 hingga 3 cangkir kopi per hari memiliki risiko 22-23% lebih rendah terkena cedera ginjal.
Namun, studi lain yang meneliti orang tua dengan kelebihan berat badan atau obesitas menunjukkan bahwa konsumsi lebih dari 2 cangkir kopi setiap hari dapat menurunkan fungsi ginjal. Penting untuk dicatat bahwa kopi tanpa kafein tidak menunjukkan efek negatif pada fungsi ginjal.
Kopi dan Batu Ginjal: Apa yang Harus Diperhatikan?
Bagi penderita batu ginjal, terutama yang memiliki batu kalsium oksalat, ada baiknya untuk lebih berhati-hati dalam mengonsumsi kopi. Hal ini disebabkan karena kopi mengandung oksalat, yang merupakan salah satu penyebab terbentuknya batu ginjal jenis ini. Oleh karena itu, bagi mereka yang memiliki riwayat batu ginjal, terutama batu kalsium oksalat, disarankan untuk membatasi konsumsi kopi.
Kopi dan Tekanan Darah: Perhatikan Risiko bagi Penderita Hipertensi
