Bagaimana Menghindari Ultra-Processed Food?
Dalam upaya untuk menghindari ultra-processed food, berikut beberapa langkah yang dapat diambil oleh orangtua dan wali:
1. Mempersiapkan Makanan Sendiri
Menyiapkan makanan sendiri di rumah merupakan cara terbaik untuk mengontrol kandungan makanan yang dikonsumsi anak-anak. Dengan memasak sendiri, orangtua dapat memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi anak-anak tidak mengandung bahan tambahan berbahaya yang biasanya terdapat dalam ultra-processed food.
2. Membiasakan Konsumsi Buah dan Sayuran Segar
Membiasakan anak-anak untuk mengonsumsi buah dan sayuran segar sebagai camilan sehari-hari dapat membantu mengurangi keinginan konsumsi makanan ringan ultra-processed food. Buah dan sayuran mengandung nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh anak-anak dan merupakan pilihan camilan yang lebih sehat.
3. Mencermati Label Makanan
Ketika membeli makanan kemasan, penting untuk memperhatikan label makanan. Pilihlah makanan yang memiliki kandungan gula, garam, dan lemak jenuh yang rendah. Hindari makanan yang memiliki daftar bahan tambahan yang panjang dan sulit dipahami.
4. Membatasi Konsumsi Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji seringkali merupakan sumber utama dari ultra-processed food. Membatasi konsumsi makanan cepat saji dan lebih memilih makanan dengan bahan-bahan segar dapat membantu mengurangi konsumsi ultra-processed food.
