3. Menyehatkan Kulit
Vitamin A dan vitamin E yang terkandung dalam kubis dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Keduanya merupakan antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan membantu memperbaiki jaringan kulit yang rusak. Dengan mengonsumsi lalapan kubis, Anda dapat membantu menjaga kesehatan kulit Anda.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kubis mengandung senyawa lutein dan zeaxanthin yang penting untuk kesehatan mata. Senyawa ini dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan menurunkan risiko terjadinya penyakit mata, seperti katarak dan degenerasi makula. Rutin mengonsumsi lalapan kubis dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Kubis mengandung senyawa khusus yang disebut glucosinolates, yang diketahui memiliki efek protektif terhadap perkembangan kanker. Konsumsi rutin lalapan kubis dapat membantu menurunkan risiko terjadinya berbagai jenis kanker, seperti kanker usus dan kanker prostat.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kubis rendah kalori namun kaya akan serat, sehingga dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama tanpa menambah asupan kalori yang tinggi. Hal ini dapat membantu Anda dalam menjaga berat badan atau dalam program penurunan berat badan.