Biasanya labu siam hanya dimanfaatkan dagingnya saja sebagai bahan untuk memasak. Belum banyak yang tahu jika bagian labu siam lainnya seperti kulit labu juga ternyata memiliki manfaat untuk obat. Kulit labu siam inilah yang diteliti oleh para mahasiswa UGM yang dijadikan sebagai salep antikanker.
Dalam kulit labu siam mengandung getah yang menjadi bahan dasar salep untuk mengobati kanker kulit tersebut. “Kebanyakan labu siam hanya diolah menjadi bahan makanan. Sementara bagian lainnya belum banyak dimanfaatkan oleh masyarakat. Padahal, kulit tanaman sayur itu mengandung getah yang memiliki manfaat untuk kesehatan,” ujar mahasiswa UGM tersebut.
