Bahan:
- 1 bongkol kol merah, iris tipis
- 1 wortel, potong julienne
- 1 buah apel, potong dadu
- 2 sdm mayones
- 1 sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan mayones, air jeruk nipis, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan kol merah, wortel, dan apel, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.
3. Sajikan dalam piring saji.
Dengan resep-resep di atas, Anda bisa membuat olahan kol merah yang lezat dan sehat di rumah. Selain mudah dan praktis, olahan kol merah juga bisa menjadi pilihan menu sehat untuk keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba variasi hidangan dari kol merah untuk menambah keberagaman menu masakan di rumah. Semoga bermanfaat!
