Untuk membuat pisang goreng crispy, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 10 buah pisang kepok yang sudah matang, iris membentuk kipas
- 100 gram tepung roti kasar
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Bahan pencelup:
- 4 sendok makan tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat pisang goreng crispy:
1. Campurkan semua bahan pencelup dan aduk rata.
2. Celupkan satu buah pisang ke dalam adonan pencelup, lalu tempelkan ke tepung roti.
3. Goreng pisang hingga warnanya kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
4. Sajikan dengan minuman hangat.
