Hari Valentine selalu identik dengan bunga sebagai simbol kasih sayang. Tidak hanya sekadar hadiah, tiap jenis bunga memiliki makna tersendiri yang dapat mewakili perasaan seseorang. Misalnya, mawar merah sering dikaitkan dengan cinta dan rasa syukur, sedangkan bunga lili melambangkan kemurnian serta ketulusan.
Menjelang Hari Valentine, permintaan terhadap bunga meningkat pesat. Tiga jenis mawar yang paling banyak dicari adalah mawar merah, mawar pink, dan mawar putih. Fenomena ini bukan hanya terjadi di satu negara, melainkan secara global.
Bunga, Komoditas Bernilai Miliaran Dolar
Bunga potong merupakan salah satu komoditas dengan nilai perdagangan yang cukup tinggi di dunia. Pada tahun 2023, total perdagangan bunga potong mencapai US$10 miliar atau sekitar Rp162 triliun. Permintaan tinggi terhadap bunga, terutama saat perayaan khusus seperti Hari Valentine, menjadikan industri ini terus berkembang pesat.
Belanda: Raja Ekspor Bunga Dunia
Negara yang dikenal sebagai pengekspor bunga terbesar di dunia adalah Belanda. Negeri Kincir Angin ini menyumbang sekitar 40% dari total ekspor bunga global setiap tahunnya. Tidak heran, karena Belanda memiliki keunggulan dalam teknik budidaya bunga, sistem logistik yang canggih, serta berbagai inovasi dalam industri hortikultura.
