Tutup Iklan
ObatKolesterol
  
login Register
Makan Kangkung Bisa Bikin Ngantuk, Benarkah?

Makan Kangkung Bisa Bikin Ngantuk, Benarkah?

12 Agustus 2017 | Dibaca : 173x | Penulis : Rachmiamy

Kangkung merupakan jenis sayuran yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kangkung dapat diolah menjadi lalapan, tumis kangkung, kangkung saus tiram, dan lain- lain. Kita bisa menjumpai kangkung di rumah makan sederhana sampai rumah makan mewah, itu artinya kangkung sangat disukai berbagai kalangan masyarakat.

Sebagian masyarakat kita percaya jika memakan kangkung, maka kita akan mengantuk. Benarkah demikian?

Dilansir dari liputan6.com, dalam buku yang ditulis oleh para ahli di bidang teknologi pangan dan nutrisi, Nutrifood yang berjudul 101 Mitos Kesehatan ternyata dijelaskan fenonema tersebut. Dijelaskan bahwa makan kangkung belum tentu menyebabkan kantuk.

"Beberapa pakar telah mengamati kebiasaan di negara-negara pengonsumsi kangkung, termasuk di Indonesia. Mereka menyebutkan, secara tradisional, konsumsi kangkung dilakukan untuk meringankan gejala susah tidur. Sayangnya, belum ada uji klinis yang menguji efek konsumsi kangkung terhadap rasa kantuk," tulis buku tersebut.

Kendati demikian, buku ini menyebutkan, kangkung mungkin bisa membuat Anda mengantuk karena sayuran ini mengandung mineral kalium dalam jumlah banyak atau sekitar 175 miligram dalam satu cup kangkung. Makanan tinggi kalium ini dapat mengurangi tekanan darah sehingga efek mengantuk bisa dirasakan sebagian orang.

Selain itu, penelitian di bidang kronobioloi menemukan bahwa secara alami manusia akan merasa mengantuk di siang hari, setelah pukul 1 siang. Ini karena mereka cenderung mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat, apalagi yang indeks glikemiknya tinggi.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Tiga Alasan Mengapa Game of Thrones Harus Dihindari Anak-anak
1 September 2017, by Akbar Gemilang Suzli
Hiruk pikuk sosial media kala Game of Thrones selesai mungkin masih terasa di kalangan netizen. Namun, Game of Thrones sendiri bukan serial TV yang layak untuk ...
harga bbm
3 Juli 2017, by Zeal
tampang.com - Bahan Bakar Minyak (BBM) menjadi komoditi penting dalam perekonomian masyarakat. Berkaitan dengan hal tersebut, Menteri Energi dan Sumber Daya ...
Little Ripper Shark Spotting Drones Akan Diluncurkan September 2017
28 Agustus 2017, by Noor Azizah
Sebuah tim peneliti di Australia baru-baru ini mengembangkan sebuah algoritma yang mampu menggunakan rekaman video yang dialirkan dari pesawat tak berawak ...
Ganda Putri Bulu Tangkis Indonesia siap Tarung di Tiongkok Open Superseries 2017
15 November 2017, by Admin
Tampang.com  - Usai menjadi kampiun di French Open Superseries 2017, Greysia Polii/Apriyani Rahayu kini bersiap tampil di Tiongkok  Open Super Series ...
WhatsApp Tambah Layanan dengan Fitur 'Delete for Everyone'
26 September 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Salah satu layanan pesan instan WhatsApp kini tengah mencoba fitur terbarunya. Fitur ini memungkinkan pengguna untuk menghapus pesan sebelum si ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
CreamPemutih Kanan