Tampang.com - Semua orang pastinya setuju bahwa dengan mengkonsumsi banyak buah baik untuk kesehatan. Namun, ketika tidak mengkonsumsinya secara asli alias dalam kemasan, sepertinya harus dikurangi.
Jus kemasan yang dijual di pasaran memang mengklaim bahwa jus mereka memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tetapi, apakah benar bahwa kandungan dalam jus kemasan tersebut sama dengan buah aslinya?
"Secara keseluruhan buah menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan. Selain itu buah juga masuk dalam piramida makanan yang dianjurkan dikonsumsi serta kaya nutrisi. Tetapi jus buah bisa hilang nilai nutrisinya, biasanya jus ditambahkan gula sehingga kalorinya tinggi. Jika dalam satu gelas ditambahkan gula kalorinya bisa bertambah 3-4 kalori, nutrisi buah bisa jadi lebih rendah, seratnya pun jadi sedikit," ungkap ahli gizi dari Evolve Medspa, Ms Mansi Belani, seperti dilansir Times of India.
Buah segar mengandung banyak antioksidan seperti flavanol dan vitamin C. Sementara jus buah yang rasanya manis, bisa meningkatkan gula darah lebih cepat. Jus buah juga bisa menyimpan lemak dalam tubuh dan dapat meningkatkan berat badan.
