Kue klepon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis yang memikat dan tekstur kenyal yang unik. Salah satu hal yang membuat kue klepon istimewa adalah isian gula merah yang meleleh di dalamnya. Kue klepon seringkali menjadi pilihan favorit dalam berbagai acara, mulai dari acara keluarga hingga acara formal. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue klepon sendiri di rumah, berikut adalah resep dan cara membuat kue klepon yang lezat dan menggoda.
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 100 ml air daun pandan, atau bisa juga menggunakan air biasa
- 100 gram gula merah, sisir halus
- 100 gram kelapa parut, sangrai
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
