Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
Coklat dapat Meningkatkan Kinerja Otak?

Coklat dapat Meningkatkan Kinerja Otak?

16 Juli 2017 | Dibaca : 622x | Penulis : Rachmiamy

Banyak pandangan umum yang bilang kalau coklat berdampak buruk bagi kesehatan maupun penampilan, entah itu dapat menyebabkan gigi berlubang ataupun dapat membuat badan kita menjadi gemuk. Padahal berdasarkan penelitian, coklat juga memiliki banyak manfaat. Salah satunya dapat meningkatkan kinerja otak. Benarkah ?

Dilansir dari tribunnews.com, dalam jurnal Frontiers in Nutrition, Valentina Socci bersama rekannya mengungkapkan bahwa mengonsumsi cokelat secara reguler berhubungan dengan peningkatan kinerja memori dan proses informasi visual.

Sebenarnya, ini bukan pertama kalinya cokelat dan senyawa kimia di dalamnya disebut dapat membantu kinerja otak. Dalam beberapa tahun sebelumnya, cokelat juga sempat disebut memiliki efek terapeutik. Namun, sejumlah besar klaim tentang manfaat cokelathanya dilakukan dengan sedikit percobaan yang terkontrol.

Untuk itu, Socci bersama rekannya menguji efek konsumsi senyawa flavonoid yang terkandung dalam cokelat terhadap aktivitas otak dalam jangka panjang.

Para responden diwajibkan untuk mengkonsumsi cokelat dalam jumlah rendah, menengah, atau besar dalam bentuk minuman cokelat ataucokelat batangan. Lamanya konsumsi juga berlangsung dalam jangka waktu antara lima hari hingga tiga bulan.

Setelah mengkonsumsi flavonoid dalam cokelat, Socci melihat terjadinya peningkatan kinerja memori kerja dan pemrosesan informasi visual yang lebih baik.

Bagi lansia, konsumsi flavonoid dalam jangka panjang juga meningkatkan perhatian, pengolahan mental, memori kerja, dan kelancaran verbal, terutama pada mereka yang mulai pikun.

"Hasil ini menunjukkan potensi flavonoid cokelat untuk melindungi kognisi pada populasi rentan dari waktu ke waktu dengan meningkatkan kinerja kognitif," tulis para peneliti dari University of L'Aquila di Italia ini.

Sedangkan bila Anda sehat, flavonoid dapat meningkatkan fungsi kognitif normal dan berperan melindungi kinerja kognitif.

Namun, konsumsi flavonoid paling bermanfaat bagi wanita yang menderita insomnia atau kurang tidur. Zat ini akan membantu menangkal gangguan kognitif yang terjadi setelahnya.

"Jika Anda melihat mekanisme yang mendasarinya, flavanoid cokelatmemiliki efek menguntungkan untuk kesehatan kardiovaskular dan dapat meningkatkan volume darah pada otak besar. Struktur ini sangat dipengaruhi oleh penuaan dan oleh karena itu, merupakan sumber potensial penurunan memori terkait usia pada manusia," tulis mereka.

Meski demikian, jangan lupakan efek samping bila sembarangan mengonsumsi cokelat, misalnya jumlah kalori setelah cokelat diubah menjadi cokelat susu, kadar gula, dan efek kafein.

“Ada potensi efek samping dari makan cokelat. Umumnya terkait dengan nilai kalori cokelat, beberapa senyawa kimia dari tanamancokelat seperti kafein dan theobromine, dan berbagai aditif yang kita tambahkan ke cokelat seperti gula atau susu," tambah para peneliti.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Mau Hubunganmu Tetap Awet? Yuk Intip 7 Tips Berikut
5 April 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Memiliki pasangan tentunya memberi pengaruh positif bagi kehidupan keseharianmu. Dimana saat kamu memiliki pasangan, kamu bisa berbagi cerita suka duka yang ...
Gambar NASA Menangkap Kebakaran Siberia Terbesar dalam 10.000 Tahun
11 Juli 2017, by Ihsan Ramadhani
Setiap tahun, Siberia diserang oleh kebakaran hutan yang menghancurkan sebagian besar hutan boreal. Namun perubahan iklim telah menyebabkan aktivitas api di ...
Yusril : Perppu Tentang Hutang Lebih Genting daripada Perppu Ormas
25 Juli 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com- Pakar Hukum Tata Negara, Yusril Ihza Mahendra melontarkan kekecewaannya dengan diterbitkannya Perppu No 2/ 2017 tentang Ormas. Yusril memandang ...
San Francisco Melarang Penjualan Produk Tembakau Beraroma
7 Juni 2018, by Slesta
Warga San Francisco memilih untuk melarang semua produk tembakau beraroma, termasuk rasa vape, serta rokok mentol pada hari Selasa. Hampir 70 persen pemilih ...
Trump di Polandia: Menimbang reaksi 'parah' terhadap Korea Utara
6 Juli 2017, by Slesta
6 Juli ( UPI) Presiden Donald Trump, sedang berbicara pada hari kamis di Warsaw, Poland, mengatakan ia sedang mempertimbangkan “beberapa hal yang ...
Berita Terpopuler
Polling
Setujukah Banser dikirim ke Papua?
#Tagar
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview