Tutup Iklan
hijab
  
login Register
Coklat dapat Meningkatkan Kinerja Otak?

Coklat dapat Meningkatkan Kinerja Otak?

16 Juli 2017 | Dibaca : 432x | Penulis : Rachmiamy

Banyak pandangan umum yang bilang kalau coklat berdampak buruk bagi kesehatan maupun penampilan, entah itu dapat menyebabkan gigi berlubang ataupun dapat membuat badan kita menjadi gemuk. Padahal berdasarkan penelitian, coklat juga memiliki banyak manfaat. Salah satunya dapat meningkatkan kinerja otak. Benarkah ?

Dilansir dari tribunnews.com, dalam jurnal Frontiers in Nutrition, Valentina Socci bersama rekannya mengungkapkan bahwa mengonsumsi cokelat secara reguler berhubungan dengan peningkatan kinerja memori dan proses informasi visual.

Sebenarnya, ini bukan pertama kalinya cokelat dan senyawa kimia di dalamnya disebut dapat membantu kinerja otak. Dalam beberapa tahun sebelumnya, cokelat juga sempat disebut memiliki efek terapeutik. Namun, sejumlah besar klaim tentang manfaat cokelathanya dilakukan dengan sedikit percobaan yang terkontrol.

Untuk itu, Socci bersama rekannya menguji efek konsumsi senyawa flavonoid yang terkandung dalam cokelat terhadap aktivitas otak dalam jangka panjang.

Para responden diwajibkan untuk mengkonsumsi cokelat dalam jumlah rendah, menengah, atau besar dalam bentuk minuman cokelat ataucokelat batangan. Lamanya konsumsi juga berlangsung dalam jangka waktu antara lima hari hingga tiga bulan.

Setelah mengkonsumsi flavonoid dalam cokelat, Socci melihat terjadinya peningkatan kinerja memori kerja dan pemrosesan informasi visual yang lebih baik.

Bagi lansia, konsumsi flavonoid dalam jangka panjang juga meningkatkan perhatian, pengolahan mental, memori kerja, dan kelancaran verbal, terutama pada mereka yang mulai pikun.

"Hasil ini menunjukkan potensi flavonoid cokelat untuk melindungi kognisi pada populasi rentan dari waktu ke waktu dengan meningkatkan kinerja kognitif," tulis para peneliti dari University of L'Aquila di Italia ini.

Sedangkan bila Anda sehat, flavonoid dapat meningkatkan fungsi kognitif normal dan berperan melindungi kinerja kognitif.

Namun, konsumsi flavonoid paling bermanfaat bagi wanita yang menderita insomnia atau kurang tidur. Zat ini akan membantu menangkal gangguan kognitif yang terjadi setelahnya.

"Jika Anda melihat mekanisme yang mendasarinya, flavanoid cokelatmemiliki efek menguntungkan untuk kesehatan kardiovaskular dan dapat meningkatkan volume darah pada otak besar. Struktur ini sangat dipengaruhi oleh penuaan dan oleh karena itu, merupakan sumber potensial penurunan memori terkait usia pada manusia," tulis mereka.

Meski demikian, jangan lupakan efek samping bila sembarangan mengonsumsi cokelat, misalnya jumlah kalori setelah cokelat diubah menjadi cokelat susu, kadar gula, dan efek kafein.

“Ada potensi efek samping dari makan cokelat. Umumnya terkait dengan nilai kalori cokelat, beberapa senyawa kimia dari tanamancokelat seperti kafein dan theobromine, dan berbagai aditif yang kita tambahkan ke cokelat seperti gula atau susu," tambah para peneliti.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Dahlan Iskan Akhirnya Dibebaskan oleh Pengadilan Tinggi Surabaya
7 September 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com- Semenjak muncul kasus korumsi terhadap asset Badan Usaha Milik Daerah Pemerintah Provinsi Jawa Timur, BUMN ( Badan Usaha Milik Nagara) pendiri dan ...
Dedi Mulyadi Menggagas Desa Kopi Saat Berkunjung Ke Desa Margamulya
2 Mei 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Dedi Mulyadia yang merupakan Calon Gubernur Jawa Barat 2018 menyampaikan gagasannya tentang desa kopi di areal perkebenunan Desa Margamulya, Kabupaten Bandung, ...
Direktur BEI: Perusahaan Listing di Luar Negeri Asetnya 50% dari Indonesia
7 Juli 2017, by Alfi Wahyu Prasetyo
Direktur Utama PT Bursa Efek Indonesia “TitoSulistio”  mengungkapkan ada 52 perusahaan yang mencari untung di Indonesia namun mencatatkan ...
Jatuh Cinta dalam Islam...
14 Oktober 2017, by Dika Mustika
Beberapa waktu lalu, saya mendengarkan sekumpulan anak perempuan yang curhat di angkutan umum. Suara mereka cukup kencang dan terdengar seantero angkot. ...
11 Cara Memutihkan Gigi Secara Alami
25 April 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Siapa yang tidak mau memiliki gigi putih? Sudah bisa dipastikan semua orang menginginkannya bukan? Namun, sayangnya mendapatkan gigi yang tetap putih berkilau ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview