Tutup Iklan
hijab
  
login Register
5 Jajanan Sunda Populer Ini Berawalan Ci-

5 Jajanan Sunda Populer Ini Berawalan Ci-

1 Agustus 2017 | Dibaca : 2835x | Penulis : Rachmiamy

Sebagai penggemar jajanan Sunda, kita pasti tidak asing dengan jajanan berawalan kata Ci-. Jajanan tersebut terbuat dari bahan dasar tepung kanji atau dalam bahasa Sunda disebut “aci”. Bertekstur kenyal, rasa gurih, dan bisa ditambahkan bumbu pedas membuat jajanan yang terbuat dari aci ini sangat digemari oleh anak- anak maupun dewasa. Lalu, apa saja jajanaan Sunda yang berawalan Ci- ini?

1. Cilok

Siapa yang tak kenal makanan yang satu ini. Cilok atau Aci dicolok adalah jajanan yang terbuat dari tepung kanji. Bentuknya bulat, bisa diberi isi daging, telur atau bawang goreng. Biasanya dibuat dengan cara dikukus, tapi sekarang ada juga cilok yang dibuat dengan cara digoreng atau biasa disebut cigor. Setelah dikukus atau digoreng cilok ini diberi bumbu sambal kacang, saus dan kecap. Lalu di tusuk menggunakan lidi.

2. Cireng

Cireng ini tak kalah dengan cilok. Kedua makanan ini memang tetap eksis dari dulu hingga sekarang. Cireng kependekan dari aci digoreng. Sesuai dengan namanya, cireng ini dibuat dengan cara digoreng. Dulu, cireng hanya disajikan dengan bumbu saus, tapi sekarang cireng memiliki banyak varian seperti cireng isi daging ayam, sosis, atau abon. Bumbu nya pun sekarang bisa memakai bumbu rujak

3. Cimol

Cimol kependekan dari Aci digemol. Sama dengan cireng, cimol dibuat dengan cara digoreng. Hanya saja, bentuk cimol bulat dan kecil seperti kelereng. Disajikan dengan bumbu atom dan bubuk cabai menambah nikmat rasa cimol ini.

4. Cibay

Cibay atau aci ngambay terbuat dari aci yang dibungkus dengan kulit lumpia lalu digoreng. Citarasa cibay yang renyah diluar dan lembut didalam membuat lidah kita bergoyang. Cibay ini makin enak disantap hangat-hangat dengan cocolan sambal pedas.  

5. Cilung

Cilung atau aci digulung- gulung ini terbuat dari Aci yang dicampur dengan telur, digoreng sebentar kemudian digulung dengan memakai tusukan dari bambu. Biasanya disajikan dengan saus pedas ataupun bubuk cabai juga abon.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Ingin Sehat? Minum Air Kelapa
30 Agustus 2017, by Rindang Riyanti
Sepertinya air kelapa ada dimana-mana. Top model, atlet terkenal, dan bahkan organisasi dunia merekomendasikan air kelapa sebagai minuman sehat. Inilah 7 ...
Direktur Olahraga Ducati : "Tapi Setelah di Mugello, Kami Sadar Bahwa Kami Sudah Terlambat"
30 Juli 2018, by Rachmiamy
Di tahun perdananya membalap dengan motor Ducati, Jorge Lorenzo gagal menampilkan penampilan terbaiknya. Juara dunia MotoGP tiga kali tersebut gagal naik ke ...
9 Manfaat Buah Nangka Bagi Kesehatan
21 Maret 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Selain memiliki rasa dan aroma yang khas, Buah nangka juga bida dijadikan sumber gizi dan protein untuk tubuh karena buah ini memang memiliki banyak ...
Penyanyi Cantik Vicky Shu Menikah di Kawasan Candi Borobudur
24 September 2017, by Rachmiamy
Penyanyi cantik Vicky Shu menambah deretan artis tanah air yang malangsungkan pernikahan di bulan September. Pada Sabtu 23 September 2017 kemarin, akhirnya ...
 Ternyata Bukan IQ, Tapi Motivasilah Penentu Prestasi Matematika
20 Agustus 2017, by Rindang Riyanti
Bukan seberapa cerdas siswa tapi seberapa termotivasi mereka dan bagaimana mereka belajar yang menentukan pertumbuhan mereka dalam pencapaian matematika. ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab