Tampang.com | Sahur merupakan waktu yang sangat penting bagi umat Muslim, terutama selama bulan Ramadan. Makan sahur yang sehat dapat membantu kita menjalani puasa dengan lebih baik, memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas, dan menjaga kesehatan tubuh. Oleh karena itu, pilihan makanan yang kita konsumsi saat sahur haruslah cermat dan beragam. Berikut adalah beberapa contoh makanan sehat yang baik dikonsumsi saat sahur.
Pertama, karbohidrat kompleks adalah sumber energi yang ideal untuk puasa. Makanan seperti oatmeal, nasi merah, atau roti gandum utuh dapat menjadi pilihan yang tepat. Karbohidrat kompleks dicerna secara lambat oleh tubuh, sehingga dapat memberikan energi yang bertahan lebih lama selama berpuasa. Misalnya, sepiring oatmeal dengan tambahan potongan buah dan sedikit madu bisa menjadi sarapan yang mengenyangkan dan bergizi.
Selain karbohidrat, sumber protein juga sangat penting dalam menu sahur. Makanan seperti telur, ikan, dan ayam merupakan sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi. Protein membantu memperbaiki jaringan tubuh, memberikan rasa kenyang lebih lama, dan menjaga keseimbangan energi. Misalnya, omelet sayuran yang diisi dengan sayuran segar dan keju dapat menjadi sajian sahur yang nikmat dan sehat.
