3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan asam lemak omega-3 dalam rumput laut memainkan peranan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke dengan cara menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Rumput laut kaya akan serat pangan, yang dapat mendukung pencernaan yang sehat. Konsumsi rumput laut dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin dan mineral dalam rumput laut bermanfaat bagi kesehatan kulit. Antioksidan dalam rumput laut dapat membantu melawan kerusakan akibat paparan sinar UV dan polusi lingkungan.
6. Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rumput laut dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara dan kolorektal. Senyawa alami dalam rumput laut diyakini memiliki sifat anti-kanker.
7. Menjaga Berat Badan yang Sehat
Rumput laut rendah kalori namun kaya nutrisi, sehingga dapat menjadi pilihan makanan yang baik dalam program penurunan berat badan.
