Masalah di mulut dapat bermacam-macam, mulai dari bau mulut hingga munculnya karang gigi. Karang gigi seringkali sulit dihilangkan hanya dengan cara menggosok gigi saja. Sebagian besar orang cenderung mendatangi dokter gigi atau ahli gigi untuk mengatasi masalah ini. Namun, sebenarnya ada cara lebih sederhana untuk menghilangkan karang gigi, cukup dengan menggunakan satu bahan dapur saja.
Karang gigi merupakan kondisi dimana terdapat kumpulan plak yang menumpuk dalam waktu lama dan mengeras di bawah maupun di atas garis gusi, yang dapat mengiritasi jaringan gusi. Plak terbentuk ketika bakteri di mulut bercampur dengan makanan manis atau bertepung seperti jus, susu, roti, pasta, dan buah. Bakteri kemudian melepaskan asam yang memecah karbohidrat dalam makanan dan minuman, membentuk lapisan lengket tidak berwarna yang disebut sebagai plak. Kumpulan plak ini sulit dihilangkan meski telah dibersihkan atau disikat.
