Tampang.com - Jika peristiwa pemanasan global makin parah, kemungkinan besar kentang tak lagi dapat tumbuh dengan baik. Di sisi lain, ubur-ubur akan meningkat drastis populasinya.
Untuk mengatasi hal ini, University of Southern Denmark telah meneliti cara memanfaatkan potensi ini.
Peneliti tersebut bernama Mie Thorborg Pedersen, peneliti makanan ini berhasil mengekstrak kandungan air dalam ubur-ubur, sehingga mampu menjadikannya keripik.
