Pada umumnya, mengonsumsi minuman dingin atau dalam hal ini “es” tidak selalu menimbulkan batuk. Batuk adalah salah satu refleks tubuh yang terjadi akibat stimulasi saraf-saraf di lapisan dalam saluran pernapasan. Penyebab batuk bermacam-macam, seperti misalnya alergi seperti asma, rhinitis alergi atau infeksi seperti tonsilitis (radang amandel), faringitis (radang tenggorokan), dsb.
Minuman dingin bukan merupakan salah satu penyebab langsung penyakit batuk, melainkan hanya sebagai pemicu batuk. Bila sedang batuk, sangat disarankan untuk menghindari minum-minuman dingin karena justru akan menyempitkan saluran nafas.