Langkah-langkah Pembuatan:
1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk bulat kecil. Bentuk bulat kecil dan sisihkan.
2. Rebus air dalam panci, lalu masukkan gula merah, daun pandan, santan, dan sedikit garam.
3. Setelah kuah mendidih, masukkan bulatan tepung ke dalam kuah. Masak hingga bulatan mengapung dan kuah mengental.
4. Siapkan air daun suji dan es batu dalam mangkuk.
5. Sajikan bubur candil dengan kuah gula merah dan air daun suji.
Tips Tambahan:
- Untuk hasil yang lebih lezat, gula merah dapat ditambahkan sesuai dengan selera.
- Pastikan bulatan tepung ketan dan beras sudah matang sempurna sebelum disajikan.
