Selain itu, trik jitu lainnya adalah dalam proses penggorengan. Para pedagang biasanya menggunakan panci cukup lebar dengan minyak goreng yang banyak untuk menggoreng kue cucur. Proses penggorengan yang tepat akan membuat kue cucur memiliki bentuk bersarang yang cantik dan tekstur yang sempurna. Selain itu, ada trik jitu lain yaitu dalam proses mencelupkan adonan ke dalam minyak panas, yaitu dengan cara menuangkan adonan ke dalam minyak dengan gerakan cukup cepat dan dipisahkan dengan jarak yang cukup sehingga membentuk bentuk bersarang yang cantik dan unik.
Untuk mendapatkan tampilan yang menarik, para pedagang juga menggunakan bahan-bahan tambahan seperti wijen atau kacang tanah yang dicampurkan ke dalam adonan atau ditaburkan di atas kue cucur saat proses pembuatan. Hal ini tidak hanya memberikan tampilan yang lebih menarik, tetapi juga memberikan rasa yang lebih kaya dan nikmat.
Selain trik-trik di atas, kebersihan dan kualitas bahan baku yang digunakan juga turut menentukan hasil akhir kue cucur. Dengan menggunakan bahan baku yang segar dan berkualitas, kue cucur buatan sendiri pun akan memiliki rasa yang lebih enak dan lebih sehat.
Rahasia dari kue cucur yang enak dan cantik ada pada perasaan dan kasih sayang yang diolah oleh para pedagang. Kegigihan dan ketelitian para pedagang dalam meracik adonan, mencelupkan adonan ke dalam minyak panas, serta proses penggorengan yang tepat merupakan kunci keberhasilan dari kue cucur yang bersarang cantik dan lezat.
