5. Menambahkan Bahan Pengembang
Bahan pengembang seperti baking powder atau baking soda juga bisa membantu tekstur brownies kukus agar tetap lembut dan tidak bantat. Pastikan untuk menggunakan bahan pengembang dengan takaran yang tepat agar brownies bisa mengembang dengan baik dan teksturnya tetap lembut.
6. Pemberian Topping yang Menarik
Selain membuat brownies kukus yang lembut, Anda juga bisa memberikan topping yang menarik agar tampilan brownies menjadi lebih menarik dan menggugah selera. Anda dapat menggunakan meses, kacang, atau keju parut sebagai topping untuk menambah nilai estetika dan cita rasa saat menikmati brownies.
7. Penyimpanan yang Tepat
Setelah selesai dimasak, pastikan untuk menyimpan brownies kukus di wadah kedap udara agar tetap lembut dan tidak cepat bantat. Hindari paparan udara langsung yang dapat membuat brownies menjadi keras.
