4. Kaya Akan Antioksidan
Sayuran-sayuran yang digunakan dalam Tinutuan juga mengandung antioksidan alami seperti beta-karoten dan vitamin C. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis dan penuaan dini.
5. Cara Penyajian yang Tradisional
Tinutuan biasanya disajikan panas dengan taburan bawang goreng dan seledri cincang di atasnya. Penyajiannya yang sederhana tetapi penuh cita rasa membuatnya cocok dinikmati sebagai sarapan atau makanan ringan di siang hari.