Cumi dan udang saus Padang adalah hidangan yang lezat dan kaya rasa. Kombinasi sempurna antara cumi dan udang yang dimasak dengan saus pedas khas Padang ini akan menyegarkan lidah Anda. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk memasak bahan ini.
Bahan-bahan:
1. 250 gram cumi segar, bersihkan dan potong-potong
2. 200 gram udang, kupas kulit dan bersihkan
3. 3 sendok makan saus Padang
4. 4 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 buah bawang bombay, iris tipis
6. 1 buah tomat, potong dadu
7. 1 buah cabai merah besar, iris serong
8. 1 buah cabai hijau besar, iris serong
9. 1 batang daun bawang, iris halus
10. 2 sendok makan saus tomat
11. Garam secukupnya
12. Merica secukupnya
13. Gula secukupnya
14. Minyak untuk menumis
15. Air secukupnya
