Sop ayam adalah salah satu hidangan yang sangat disukai karena rasa kuahnya yang segar dan gurih serta kemudahan dalam pembuatannya. Jika Anda mencari cara untuk membuat sop ayam yang simpel namun lezat, resep dari Chef Renatta adalah pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menyajikan sop ayam yang nikmat dalam waktu singkat. Berikut adalah resep sop ayam simpel ala Chef Renatta yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan:
500 gram daging ayam, potong menjadi bagian kecil
1 liter air
2 sendok makan minyak sayur
1 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
1 ruas jahe, memarkan
2 buah wortel, potong dadu
2 buah kentang, potong dadu
100 gram buncis, potong-potong
1 buah tomat, potong dadu
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan daun seledri, iris halus
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
Cara Membuat:
